BAZYLIA

BAZYLIA GRECKA BIO
Ocimun basilicum var. minimum

Nazwa – Historia – Mitologia 

Nazwa bazylii pochodzi od greckiego słowa „basileus” i oznacza król.

Według historyków, Rzymianie lub nawet wcześniej Grecy (Alexander Wielki) sprowadzili bazylię z terenów tropikalnej Azji.

Teofrast i Pedanios Dioskurydes często odnoszą się do bazylii w swoich pisamch.

Bazylia jest wspaniałą rośliną aromatyczną, szczególnie docenianą w kuchni śródziemnomorskiej. Jest rośliną, której nigdy nie brakowało w ogrodach i na balkonach greckiej prowincji, ale także w miastach.

Bazylia grecka ma mniejsze liście od odmiany azjatyckiej i delikatniejszy aromat.

Właściwości – Zastosowanie:

Bazylia wspomaga pracę układu trawiennego, poprawia trawienie i ułatwia przyswajanie składników odżywczych z pokarmu.

Zapobiega skurczom żołądka i pobudza wydzielanie soku żołądkowego.

Zastrzeżenia:

Nie znane.